前回の記事はこちら

またもやグリル・塩豚へ行ってきました。
メニューが豊富なのでしょっちゅう通っても飽きません。

コレはあんかけやきそば　368円(税込)です。
こんなに安いのに野菜もお肉も結構な量です。
あんかけは若干塩がきつめで、麺は所々パリっと固めに焼いてある感じ。
一皿では物足りないけどもう一品頼むと多そうな量。
今回は頼みませんでしたが店内のポスターに書いてあった
『ちまき』あたりを一緒に食べたら丁度良い感じかも。

コレはカレーライス 305円(税込)
これもまた一皿では物足りないけどもう一品頼むと多そうな量。
スープか何かがメニューにあればセットで頂きたい感じ。
塩ラーメンとセットで頼んだこともあるのですが
一人だと食べきれない量でしたー。
でも、育ち盛りだったら絶対２品ぺろっといけそう。

コレはハンバーグセット。630円
ハンバーグ250g とご飯、お味噌汁のセット。

このハンバーグ、割ると中から肉汁がじわーっと出てきます。
付け合せはキャベツの千切りとポテトサラダ。
ポテトサラダはニンジンと玉ねぎ、キュウリが入ったもの。

ご飯も結構なボリューム。

お味噌汁はオマケって感じですね。

コレはロース肉セット　945円

豚肉の厚切り。めちゃ厚いです。
これは塩漬けになっている肉なので焼いたらそのまま食べます。
程よい塩加減と甘みのある脂身が旨いです。

コレは付け合せの野菜サラダ？
この黒豆はたぶん・・・

店内にあったこのチラシの黒豆かな。
２００円で販売しているようです。

ミックスギョーザセットが黒塗りになっていました。
メニューから消されてしまったようです。残念！！

そういえば、前回の記事で書いていたチョウザメ・・・
ふと見たら店内の水槽で3匹泳いでいましたよ。

この写真じゃ何が何だか分からないと思いますが
右下にある黒っぽいのがそうです。
3匹がぐるぐると激しく泳ぎ回っていました。
まさか生きたままそこにいるとは思いませんでした。びっくり！

グリル・塩豚
函館市湯川町1-9-5
TEL 0138-57-5240
FAX 0138-54-1630
営業時間11:00〜およそ19:00〜20:00頃
駐車場 店前に数台あり。道奥左側に数台あり。

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先日、『ドゥ・エ・タンドゥル』という花園町にある
洋菓子＆カフェ屋さんへ初めて行ってきました。
新しく綺麗な店内。

ケーキセットを頼むことに。店内の好きなケーキを2個と飲み物のセット(900円)
飲み物はコーヒー(濃い目と普通)2種類。ダージリン、数種類ブレンドのハーブティ
他は冷たい飲み物でアイスコーヒー、アイスティ(アールグレイ)の他
オレンジジュース等のソフトドリンクがありました。
飲み物をオーダー後、店内の別スペースにあるケーキショップコーナーへ行き
好きなものを2個オーダーします。

コレはダージリンティ(ＨＯＴ)

コレはイチゴのショートケーキとモンブラン。
ショートケーキのスポンジはキメが荒め・・

コレはティラミスと・・・何だったかな。

ティラミスは甘さ控えめ。
コレといって特筆すべき点は見当たらず。

コレはバナナ、ブルーベリー1粒とカットイチゴが少しと
ナッツ類がキャラメルで固められたものと
飾りの薄いチョコが乗ったムースのようなもの。
内部は層になっていて、あまーいキャラメルの層が中央にあります。
可愛らしいケーキ。

コレは店内にあったクリスマスツリー。
シンプルな飾りつけでステキです。

駐車場は店の前に6台ほどとめられる感じ。
1本産業道路寄りに入った右側に第二駐車場がありました。
こちらも５〜６台とめられる感じでした。

パティスリー ドゥ・エ・タンドゥル 函館店
〒041-0843
北海道函館市花園町27-5
TEL 0138-55-5755
FAX 0138-55-5855
定休日 火曜
営業時間 10:00〜20:00

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先日、中和廊(ちゅうわろう)という住宅街の中華料理屋さんへ行ってきました。
知らなければ行くこともないような場所にあります。
出前が中心のお店ですが意外にもメニューは豊富です。

コレはサービスメニューの『半チャンラーメン』のセット。
チャーハン半分にラーメン半分というもので700円。

コレはラーメンのアップ

コレはチャーハンのアップ。
普通のお店で出てくるいわゆる『半分』というものよりもだいぶ量が多いです。
一人で食べたら相当お腹いっぱいです。
ラーメンは透き通った塩ラーメンで獣系のダシスープ。
チャーシューはしっかり歯ごたえのある美味しいもの。
ほうれん草が添えられているところが良いです。
チャーハンは何といったらいいか・・・モチモチしたチャーハン。
薄味で食べやすいもの。

コレは中華飯。スープ付(630円)
熱々。これもまた結構量は多めでお腹も満足。
添えられたスープはチキン系のダシかな。
ご飯ものにスープが添えられていると食が進みます。

コレは確か、ムースールーチャーハンの大盛。

コレは新メニューのゴマ風味辛いラーメン650円。
後から辛味がやってくるラーメン。

コレは何て名前だったかな〜
鳥のからあげをピーマンや玉ねぎなんかと甘辛く味付けたもので
からあげが美味しかった。
ちなみにこのお店、普通の鳥からあげも美味しいです。

ラーメン・中華料理
中和廊（ちゅうわろう）
〒041-0836
函館市山の手3丁目21-1
ＴＥＬ 0138-53-2096
営業時間 11:30〜20:00
定休日 不定
駐車場 数台あり

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またもやパン屋さん『One Loaf izumi』へ行ってきました。
前回の記事で4枚切の食パンも美味しいだろうなぁ。
と書いていたらどうにも食べたくなってきてしまいまして。

お店に行ったらこの前は無かったのですが4枚切のものが置いてありました。

さっとトーストしてバターを乗せていただきました。
やはり美味しかったです。が！うっかり写真を撮り忘れたので・・・
前回の6枚切のものを代わりに。

パンの上に乗っているものは裏ごしタイプのカッテージチーズと国産ハチミツ。
美味しかったですー！

そして今日は食パンの他にオススメを一品ご紹介。

バターリッチ（95円）
とにかくふわふわ。上には甘いシロップがかかっています。
生地をくるくる巻いてあるので少しずつはがしながら食べると
食べ終わりまでずーっとふわふわを楽しめます。
95円でこんな幸せなキモチになれるなんて〜

前回行ったときは時間が遅くてパンの種類があまりなかったのですが
今回は昼前に行ったのでパンの種類も豊富でした。

オーナーに許可を頂きパチリ。
これも昼過ぎだと殆ど売れてしまうそうです。
私がもたもた選んでいる間にも途切れる事なくお客さんがやってきます。
地元では既に相当人気のパン屋さんなのですね。

そしてその美味しいパンを生み出すオーナー。

食べたことの無い美味しそうなパンがたくさんあるので
やっぱりまだまだこのお店のレポは続きそうです。お楽しみに！

ｏｎｅｌｏａｆ　ｉｚｕｍｉ
(ワンローフ 　イズミ)
〒040-0082
北海道函館市白鳥町17-18
TEL 0138-42-1602
定休日 日曜
営業時間 7:00〜18:00
駐車場 店の前に2台あり

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先日、櫻井ラーメン（本通店）へ初めて行ってきました。
以前、湯川のらーめんブギに出店していたお店のようです。
基本的に塩ラーメンが好きな私は塩ラーメン(390円)をオーダー。
安いな・・・

コレが390円の塩ラーメン。
あっさりとした塩ラーメンでした。なかなか美味しかったですよ。

コレがこってりみそチャーシューラーメン。
ニンニクがきいていて食べている最中からポカポカ温まるラーメン。

コレが確か・・・とんこつ塩チャーシューだったかな。
普通の塩ラーメンよりこってりですがこれも美味しいスープでした。

そしてコレがチャーマヨ椀。100円。
ごはん茶碗に盛られたごはんの上に細かく切ったチャーシューとマヨネーズ。
美味しくないわけがありません。

コレは壁に貼られていたランチセットの紹介。
おそらく390円の塩ラーメンにチャーマヨ椀と餃子2個のセットで500円。
どうやら平日以外でもランチ時間ならOKのセットみたいです。
ランチの時間は11:00〜15:00って書いてたかな。
この内容ならお昼休みの時間帯は混んでいるんだろうなー

ちなみに北海道生搾り（ジョッキ）が200円だそうです。

櫻井ラーメン 本通店
函館市本通2-6-22
0138-55-8221
月曜日定休
営業時間 11:00〜23:00
駐車場 ２〜３台あり

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先日、ワンローフ イズミ という手作りパンのお店に行ってきました。
最近、素朴で美味しいパン屋さんに出会えないなぁ・・・
と思っていたのですが出会えてしまいましたよ。
フワフワの食パンにすっかりやられてしまいました。

もともとは宮前町にあった”ベリーフーズたけうち”（現在は閉店）で
パンをつくっていた方がオープンしたお店だそうです。
この名前にピンとくる人も多いのでは！？

コレが食パン6枚切。
キメが細やかでとにかくフワフワ。
外側はパンの香ばしいかおりがただよって
ものすごく美味しい。
私は・・国産のハチミツをつけて美味しく頂きました。

コレは食パン1本売り。
私は6枚切で丁度良いのですが
厚いのが欲しいとか薄いのが欲しいとかお好みがあれば
切り分けてくれるそうです。
しかも1本丸ごとじゃなくても1斤サイズで購入OKとのことでした。
4枚切り位にしてもらってサッとトースターで焼いても美味しいだろうなー。

ふと見るとお店にはこんな貼紙が。

食パンの電話予約承ります。と。
確かに・・・
こんなに美味しいなら電話予約もしたくなるだろう。と思います。

この日は昼も過ぎ午後遅めの時間に行ったので
パンが結構売り切れていました。
この次はもっと早めの時間に行かなくては。
ということでこのお店のレポはしばらく続きそうです。

季節柄か、クリスマスケーキ予約の貼紙もありました。
普段はパンのみの販売ということですが
クリスマスケーキは作っているそうです。
予約したい方は0138-42-1602まで問い合わせてみて下さいね。

お店の場所は
教育大のグランド脇（教育大通り）のすぐそばにある
セイコーマートさんの斜め側。
オレンジ色の屋根が目印です。

ｏｎｅｌｏａｆ　ｉｚｕｍｉ
(ワンローフ 　イズミ)
〒040-0082
北海道函館市白鳥町17-18
TEL 0138-42-1602
定休日 日曜
営業時間 7:00〜18:00
駐車場 店の前に2台あり

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先日、長崎屋２Fのパーラーフタバヤのソフトクリームを食べました。

何故かソフトクリームのメニューは目に入りにくい足元にあります。

巨峰・バニラ・ミックス・チョコ　各180円

巨峰とバニラのミックスにしてみました。

昔懐かしいソフトクリームミックス液を使用したような味です。
最近、牛乳をふんだんに使用したこだわりソフトクリームが多い中
こういう昔からある味のソフトクリームもたまに食べるとホッとしますね。
GLAYのJIROさんもオススメのソフトクリームなようです。
長崎屋が出来た時からもうそこにあったと思う・・・ので
相当昔から変わらず買い物客を楽しませる存在ということですねー
このお店の前を通ると誰かは必ずソフトクリームを手に持っています。

パーラーフタバヤ長崎屋店

函館市美原1-7-1
長崎屋2F
０１３８−４５−１９７８
営業時間　１０：００〜２０：００
定休日 長崎屋と同じ

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先日、ペシェミニョンの軽ランチへ行ってきました。
前回訪れた時今度は『軽ランチセット』を頼もう。
と思っていたのでした。

ワンプレートに、野菜サラダ・キッシュ・カリカリの焼き菓子・パン
食後に飲み物とデザートです。飲み物は最初でもオーダー可能。

このサラダ、かなりの量でした。
メインはレタスと水菜。スモークサーモンがアクセントになっていました。

コレがキッシュ。
この日はいつものキッシュと異なっていたようでしたが美味しかったです。
マッシュルームに大き目のベーコン、外側の生地も美味しい。

コレはカリカリの焼き菓子。
細長いのがチーズ味で特に気に入りました。
この左上のソースのようなものは
実際はもう少し色が赤いのですがベリー系の酸味があるジャム。
これとバター、クリームチーズがこの小皿に乗っており
備えつけのロールパン（この日は。）につけていただきます。

コレが食後のデザート、白ワインのムース。
森イチゴが中に入っています。
最初口に入れたとき白ワインの良い香りが広がります。
半分凍った感じのまま運ばれてきます。
それがまた美味しい。

これは前回と同じ、ホットジャスミンティ。
この前美味しかったのでまたオーダーしてしまった・・・
この次は何か違うものをオーダーしてみようと思います。

軽ランチセットという名前ではありますが
かなりいい感じでお腹いっぱいになります。
サラダの量が多いのとカリカリ焼き菓子が結構ずっしり系ですし
キッシュもしっかりおかずって感じなので
デザートも含めるとほんとお腹は満足します。
美味しかったな〜ごちそうさまでした♪

< 追記はじめ>
2007年11月12日
ペシェ・ミニョンのオーナーパティシエ中沢誠一さんが
お亡くなりになられたそうです。
ずっと訪れていなかったペシェ・ミニョンへ
思い立ったように2回も通った直後だったので
とても複雑な気持ちでいっぱいです。
遺されたレシピと心意気を受け継ぐ方がいらっしゃると良いのですが；；
とにかく・・・中沢誠一さんのご冥福をお祈り致します。
< 追記おわり>

フランス菓子 ペシェ・ミニョン
〒042-0943
北海道函館市乃木町1-2　
Tel 0138-31-4301　
Fax 0138-31-4302
営業時間／10：00〜19：00
休日／火曜・水曜（祝日の場合は営業）
サロン 11：00〜19：00（L.O18：30）

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先日、大野新道沿いのお店、『すずらん苑』に行ってきました。
お好み焼きやもんじゃ焼きが看板のお店です。

お店はこんな概観。

お店の中は広く、テーブル席の他に小上がりの席が多く
のんびり食事出来ます。
それぞれのテーブルにはめ込み式の鉄板、年季が入っています。

オーダーしたのは
・干しエビのお好み焼き　400円
・Aミックスのお好み焼き（豚・エビ・ホタテ） 650円
・ヤキソバ 400円

コレが干しエビのお好み焼き。

コレがAミックスのお好み焼き。

コレがヤキソバ。

それぞれ上の写真のように焼く前のものが運ばれてきます。
お好み焼きは材料をスプーンで混ぜ混ぜして鉄板で焼きます。
自分で焼くタイプです。
ボウルの中でよくよく混ぜて鉄板に流し込み
良い焼き色がつくまで触らずじっと我慢です。
ヘラで一度ひっくり返したら更に触らずじっと我慢です。
ヘラで押さえつけるとふわっと美味しく出来上がりません。
そうして我慢して焼き上げ〜

ソースや特製マヨネーズ等をかけ出来上がり。

コレは干しエビのお好み焼き。
干しエビの香りが全体に広がって旨い。

豚・エビ・ホタテのミックスも旨かったです。

コレはヤキソバの出来上がり写真。
具は、豚肉、アサリ剥き身、キャベツ、モヤシ。
具沢山の美味しいヤキソバ。

メニューは意外にたくさんあり、
お好み焼き・もんじゃ焼き・ヤキソバの他にも
各種お茶漬けや鉄板焼き（フランクフルト200円・じゃがいも300円等）
ジンギスカン500円、豚しょうが焼き550円、しらすおろし300円
などなど。
ドリンクやお酒、生ビールも450円くらいです。

美味しかった〜大満足です。

すずらん苑
北海道北斗市開発125-7
0138-77-9711
定休日 月曜日
火曜〜土曜 21:30(L.O)
日曜・祝日 20:30(L.O)

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先日、ビストロコパンのランチに行ってきました。
お魚のランチにすることに（1200円）

ランチの内容は、スープ・パンorごはん、メイン＆サラダ、デザート、飲み物、です。

コレがスープ。

コレがパン（2人分）。
表面はカリっと中はふんわり美味しいパンです。

コレがバター。（2人分）
何やら甘い香りがする美味しいバターでした。

コレがお魚のメインディッシュ。
この日は姫鯛のムニエルとホタテのバター焼き。
タコのマリネのようなものとライスコロッケにサラダです。
お魚、美味しい。ホタテも半生で良い火の通り具合。
タコは若干噛み切るのに苦労しましたが歯ごたえがあって美味しい。
ライスコロッケは中にチーズが入っていました。

コレはデザートのケーキ。
名前を聞き損ねましたが乗っているのはピーチです。

コレはドリンクのアイスティ。
ちなみにアイスティとアイスコーヒーはプラス５０円です。

トータル・・・満足！
リピートしたいです。

ちなみにこの日、お肉は子羊のメニューだったようです。

ビストロコパンCOPAIN
函館市赤川1丁目7-10
TEL FAX 0138-46-7530
定休日　木曜日
営業時間
ランチ 11:30~15:00
ティー 13:00~16:00
ディナー 17:30~20:30

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先日、ペシェ・ミニョンのサロンに行ってきました。
10年ほど前よく通っていたのですがものすごい久しぶりです。
ケーキ2個と飲み物のセット（1,050円）をオーダー。
今しか食べられないだろうなぁ・・・と思い
ひとつはモンブランに。

モンブランの説明。
ご注文いただいてから仕上げるので・・・と書いてあります。
おぉ。そうだったのか。

コレはいただいてないですがマロンパイの説明。
オリジナルのレシピで作られたマロンペーストと・・・
地方への発送も承っております・・・ふむ。

モンブランと・・・
もうひとつのケーキは大好きなレアチーズケーキに。

モンブランはしっかり栗！って感じで中は上質な生クリームでした。
上質ってのが誰でもわかる生クリーム。美味しいです。
レアチーズケーキは中にベリーのソースが入っていて
甘酸っぱい食べやすいケーキ。

飲み物はホットのジャスミンティ。
上の写真のように葉っぱが入った状態で運ばれてきます。

2重のガラスコップで上を取るとこんな風に飲めるようになります。

ジャスミンティってたまに飲むとホッとしますよね。
良い香りでした。

店内はこんな感じ。
テーブルの間隔も適度にあいていて良いです。

テラス席もあります。
夏はここに出ている方たちもいらっしゃるのかなー？
緑に囲まれているので気持ち良いかもしれませんが
虫に刺されるか・・・？

フランス菓子 ペシェ・ミニョン
〒042-0943
北海道函館市乃木町1-2　
Tel 0138-31-4301　
Fax 0138-31-4302
営業時間／10：00〜19：00
休日／火曜・水曜（祝日の場合は営業）
サロン 11：00〜19：00（L.O18：30）

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