前々回で出てきたチョウザメシリーズですが
覚えていらっしゃるでしょうか？

チョウザメ塩ラーメン・醤油ラーメン・味噌ラーメン・カレーライス。

コレがチョウザメ塩ラーメン。
チョウザメシリーズのラーメンでは塩が一番オススメとのことでした。

チョウザメの身はゼラチン質な所と締まった白身な所が層になったかんじ。
写真の真ん中にあるのは良く分かりませんが
揚げ餃子ｗ
そしてワカメのように見えるのがほうれん草。
塩豚には普通に塩ラーメンがありますが
チョウザメ塩ラーメンはスープも別に作っているそうで
なるほど違います。
実際、身は感動するほど美味しいものではありませんが
このラーメンスープ、美味しいです。
一度食べてみて損はありません。

何やら新しいメニューが増えていましたが
今までのレギュラーメニューは明らかに減っていました。
あまり出ないメニューは下ろしてしまったのでしょうか・・・残念です。

グリル・塩豚
函館市湯川町1-9-5
TEL 0138-57-5240
FAX 0138-54-1630
営業時間11:00〜およそ19:00〜20:00頃
駐車場 店前に数台あり。道奥に数台あり。

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先日、ラッキーピエロのカレーが30％オフらしいよ。という情報を得て
そういえばカレー食べたこと無いかも。と思い行ってきました。

本当に30％オフでした。
店内にはカレーを食べている人がいっぱい。

コレがエビエビカレー(通常550円)
見た目、どこにもエビなんてありませんが
中にパラパラと沈んでいました。
でも、『エビエビ』という名前は大げさｗ

コレはチーズカレー(通常580円)
元々まろやかな甘口カレーなのですが
とろけるチーズをふりかけることによって更にマイルドに。
子供が喜びそうなカレー。でも量は相当あります。

コレはハヤシオムライス(690円)
物凄い巨大です。
おなかペコペコでも食べきる自信はありません。

コレはテリヤキバーガー(330円)
やっぱ普通のファーストフード店ハンバーガーよりデカい。

ちなみにカレーは毎月１日全店で
カレールー２人前売りで600円から30％オフです。
対象はカレールーなのでお持ち帰りが前提かなー。

ちなみに『元祖でぶや』で石ちゃんたちが食べていた
THEフトッチョバーガー(１日２０個限定780円)はこの店でもオーダー可
でも、バーガーを運んでくる時、鈴を鳴らしながら大きな声で
何やら幸運を祈られるそうで・・・すｗ

ラッキーピエロ美原店
函館市美原2-14-3
TEL　0138-46-8988　FAX 0138-46-8818
営業時間 10:00~0:30 Sat 10:00~1:30
駐車場 2台のみ。

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先日、『粋匠』というお店へランチに行ってきました。
ランチライムぎりぎり入店でも快く迎えて頂けて嬉しかったです。
区切りが結構しっかりしていてお食事だけでなくお話にも没頭出来そうな感じ。
ランチは数量限定のセットか居酒屋の一品メニューのようなものだけ。
数量限定がまだあるとのことでランチセットをオーダー(確か千〜千二百円位)

最初に出てきたのはサラダと茶碗蒸しと漬物。

少しずついろいろなものが入ったお弁当タイプのランチ。
型抜きのごはんはご飯みっちりで型抜きの際の水を吸ったのか
べちゃべちゃで米粒は潰れていて微妙・・・
ただ、上に乗っていた貝の佃煮風のものは中々美味しかった。
こまごまとしたおかずはそれぞれ味を変えようという努力は感じられるが
美味しい！と感動出来る物はなく普通。
とうもろこしの天ぷらは珍しいというか初めて食べましたが
形状的に衣が付きにくいのか天ぷらを食べているという感覚は薄め
お刺身は３枚３種類。厚切り新鮮で美味しかった。
刺身をつつきながらお酒をいただくには良い空間かな〜

旬彩 粋匠(すいしょう)
函館市本町23-5マルゼンビル1階
TEL 0138-52-5569
11:30~14:00
17:30~22:30(L.O22:00)
駐車場 なし

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先日、『赤い風車』へランチのあとお茶しに行ってきました。
ず〜っと昔に行ったきりで、とても久しぶりでした。
本当は『TOPS』という喫茶店へ行こうと思ったのですが
新聞に載った直後だったこととまもなく閉店するということで
入り口までびっしり人が溢れていてとても入れない状況で・・・
普段はがらがらだったのに・・・函館人って；；
そんな事もあり久しぶりに存在を思い出し近くの赤い風車にということに。
古くからあるので設備は古いですが小奇麗にしてあり
寒い冬には嬉しい暖かな空間で快適でした。
今回はお茶メインでしたが
ハンバーグやパスタ、ステーキやグラタン、オムライスなど
立派に食事が出来る場所でもあります。

コレはケーキセット(600円)
チョコレートムースケーキと紅茶(アールグレイ)
味は・・・業務用の冷凍ケーキだね？という感じです。

ケーキセットで選択できるケーキの種類は
レアチーズケーキ
いちごのケーキ(いちごジャムのようなものが乗っていた)
りんごのシプースト
ミルクレープ
チョコレートムースケーキ
選べるドリンクは
コーヒー・アイスコーヒー・紅茶(アップル・アールグレイ・セイロン)
アイスティ・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール・グラス生ビール

新年１月２日より朝６時まで営業しております。という貼紙がありました。

赤い風車
函館市本町32-9　2階
TEL 0138-54-3625
11:00~6:00
駐車場　なし

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前回ランチで訪れた際、時間的にゆっくり出来なかったので
再度訪れてみました。

かにめし丼も中々おいしかったしな〜とメニューを見たら
消えていました・・・がっかり。
まぁ季節的なものもあるのでしょうし
旬になったらまた復活もあるか？
ということで今回は天丼（840円）

てんぷらの種類はえびとかナスとか。
さくさくな所とべたべたな所が同居しているような感じ。
タレは黒くて甘めで控えめな量でご飯とは合わない感じ。
天丼はご飯を半分以上残してしまいました。

前回と同様な手作りイカ塩辛
あっさりで美味しい。

コレはふのりが入ったお味噌汁。

そして食後のコーヒー。

四季海鮮 「旬花」　（五稜郭タワー内　）
〒040-0001　函館市五稜郭町43-9
TEL 0138-30-6336
営業時間　
　11：00〜15：30（L.O 15：00）
　17：00〜22：00（L.O 21：00）
駐車場　なし。
五稜郭タワー向かいの美術館有料駐車場
但し、夜間のみ五稜郭タワーのバス専用駐車場に駐車可。

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年明け、ペシェ・ミニョンのランチへ行ってきました。
軽ランチセット1050円で値段は以前と変わりありませんでしたが・・・

まず〜
選べる飲み物の種類が減っていました。
以前飲み物はどれでもOKだったのですが
今回は、お値段安めの飲み物のみに限定されていました。
私はアールグレイを注文。

アールグレイの良い香りが少ないちょっと物足りないアールグレイでした。
でもポットで運ばれてくる紅茶は嬉しい。

ランチセットのサラダは以前よりかなりボリュームダウン。
その上レタスの殆どが古くなった時のあの赤ピンクな端になっていて
ちょっと『えぇぇっ・・・』という感じ。
ほうれん草のキッシュは美味しかったです。

ランチセットのデザート。

ちなみに・・・

連れがケーキセットをオーダーしましたが
こちらも選べるドリンクが減っていてランチと同じでした。

オーナーパティシエさんが亡くなってから初めての訪問でしたが
若干残念な結果に。
それでもケーキは美味しいのでまたお邪魔しますが・・・

フランス菓子 ペシェ・ミニョン
〒042-0943
北海道函館市乃木町1-2　
Tel 0138-31-4301　
Fax 0138-31-4302
営業時間／10：00〜19：00
休日／火曜・水曜（祝日の場合は営業）
サロン 11：00〜19：00（L.O18：30）

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新年初ラーメンを『マメさん』で食べてきました。
自発的に行こうと思ったわけではなかったのですが
食べたことないし一度行ってみるかという感じで出かけました。

食券を購入して席に着くタイプのお店でした。
基本的に塩ラーメンのみという感じで
50食限定でイカしょうゆラーメンというのはありました。
塩ラーメンは730円で、函館の塩ラーメンから比較すると
かなり高い。
大盛りは880円。

コレが塩ラーメン(たまご麺)
具はロースっぽい部位の薄味チャーシューの薄切りが2枚
お麩・長ネギ・メンマ・海苔。
スープは塩ラーメンなのに一発目、醤油の味がします。
そしてかなり独特な風味。
スープには函館の一般的な塩ラーメンに比べて
大量の脂が浮かんでいます。

たまご麺は、何ていうかつるつるしていてコシがある
縮れの細目の麺。
このつるつる感、どこかで・・・と思ったら
〜マルちゃんの醤油ラーメンのつるつる麺の感じ〜
に似ています。もちろん味やコシの感じはまるで違いますがｗ

これは・・・
おいしい！と思う人と、おいしくない！と思う人でハッキリ分かれそうなラーメン。
私は嫌いではないけど函館の塩ラーメンは
ワンコイン前後で食べられる形であってほしいと思うので
積極的にリピは無しです。

新函館ラーメン マメさん
北海道函館市末広町12-3
TEL 0138-27-8811
営業時間 11:00〜19:00
年末年始を除き年中無休
駐車場 ６台ほどあり

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皆様あけましておめでとうございます。
去年のまだアップしきれてない話題もありますので
今年もできる限りアップしていきたいと思います。
今年が皆様にとって良い一年となりますようお祈りいたします！