先日、sleekというお店のランチに行ってきました。
コレはがごめ飯のランチ(850円)
細く切ったがごめ昆布をご飯にまぶしてある感じ。
上にはタラコが乗っています。
ちらし寿司風ですね。
空の器とだし汁が入ったポットが運ばれてきて
ごはんにつけながら食べてもいいし
スープとして飲んでも良いと言われました。
私はスープとして飲んだわけですが
完全に和風出汁なのでスープというかお吸い物風？
これを果たしてご飯にかけても美味しいのかは分かりません・・・
私は、がごめ昆布が好きなのでこんな感じもアリかな？
と思いますがネバネバ昆布が苦手な方は避けたほうが無難。
本町の便利な場所なのに駐車場がある点はポイントが高いかな。
sleek
函館市本町22-11 1F
0138-53-0039
11:45~14:00
18:00~24:00
駐車場 数台あり
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